学校食品安全与营养健康事关师生身体健康，事关亿万家庭幸福，事关社会和谐稳定。党中央、国务院高度重视食品安全工作，中央领导多次专门就学校食品安全工作作出批示，要求加强对学校食品安全的监管。在这样的背景下，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会于2019年2月20日公布了《学校食品安全与营养健康管理规定》，该规定自2019年4月1日起施行。

为让全体教职员工充分了解《学校食品安全与营养健康管理规定》的规定精神，2019年3月25日下午，四川蜀航律师事务所副主任郭文彬律师应邀到双流区胜利小学，为该校全体教职员工开展了《学校食品安全与营养健康管理规定解读》的法制讲座。

讲座中，郭文彬律师就该新《规定》的适用范围，新《规定》一些亮点，新《规定》在食品安全监管方面的特点和规定，新《规定》对相关部门和学校加强健康教育提出的明确要求，新《规定》对学校食品安全事故处置的明确要求等方面进行了深入浅出的讲解，让全体教职员工们对即将施行的《学校食品安全与营养健康管理规定》有了充分的了解，特别是对陪餐制度、食材溯源制度、食品留样制度等方面有了新的认识，促使全体教职员工做到了学法、知法、守法。